デイサービスセンター♬♬アンサンブル♬♬

本日は（令和6年7月29日）デイサービスセンター・アンサンブル夏の最大のイベント第10回アンサンブル夏祭りを開催しました。午前中は金魚すくい、お昼ごはんはバイキング、午後からは三代目 真鍮家 文好師匠と一門の方をお迎えして、利用者の方々、職...

今日は夏祭りでバイキングです。　　おにぎり　　冷やしそば　　ブリの照り焼き　　キューリともずくの酢の物　　ウインナー　　たこ焼き　　天ぷら　　みかん　　茄子のみそ炒め　　オクラのトウモロコシ和え

7/27土曜日八日市駅周辺で題５２回聖徳まつり２０２４が開催されました。恒例の江州音頭総踊りの伴奏にはアンサンブルの岡田所長が三味線で参加、大いにまつりを盛り上げました。

ノートパソコンを使い、部屋の片隅で作業を行っています。

本日、（令和６年7月24日）滋賀県で巨大地震が発生した場合を想定し、今年度２回目の防災訓練を行いました。施設のキッチンの初期消火、利用者の避難誘導、点呼など、やるべき事が本当にたくさんあります。 避難・災害時を想定して、ヘルメットの被り方の...

選べるおかず　　小エビの甘酢あんかけ　　とんかつキューリとトマトのポテトサラダ高野豆腐と人参のそぼろあんかけ大根と人参のきんぴらオクラの鰹あえごはん味噌汁キューリのQちゃん漬け

WEB作成用のノートパソコンを新調しましたWindows11でサクサクです

ご飯は半殺し胡桃は去年の秋にほじくりだしたとっておきの姫胡桃胡麻も入れて砂糖に醤油にお酒を少々あっと生姜も忘れないでね特製味噌を塗りながら、こんがり焼いて出来上がり五平餅、しんこもち、おはぎ、話は尽きない御菓子作りの巻でした

選べるおかず　　鶏のンネギ塩焼き　　鮭の塩焼き　　アジフライポテトサラダきんぴらごぼうインゲン豆とピーマン、ちくわの天応らごはん味噌汁香の物

かぼちゃのコロッケ鶏のから揚げキューリのあんかけ人参とちくわのごま和えごはん味噌汁香の物