アンサンブルな日々 第2回防災訓練 本日、(令和6年7月24日)滋賀県で巨大地震が発生した場合を想定し、今年度2回目の防災訓練を行いました。 施設のキッチンの初期消火、利用者の避難誘導、点呼など、やるべき事が本当にたくさんあります。 避難・災害時を想定して、ヘルメットの被り方... 2024.07.26 アンサンブルな日々
アンサンブルな日々 今日のおやつは五平餅です ご飯は半殺し 胡桃は去年の秋にほじくりだしたとっておきの姫胡桃 胡麻も入れて砂糖に醤油にお酒を少々 あっと生姜も忘れないでね 特製味噌を塗りながら、こんがり焼いて出来上がり 五平餅、しんこもち、おはぎ、話は尽きない御菓子作りの巻でした 2024.07.25 アンサンブルな日々