アンサンブルな日々2025
新しいパパソコン
2025-05
2025.05 今日の昼ごはん5/30
選べるおかず カレーライス 鮭フライ高野豆腐の卵とじ厚揚げと人参と竹輪の煮物野菜サラダコーンスープらっきょうきゅうりの浅漬け
2025.05 今日の昼ごはん5/29
鶏の天ぷらきゅうりと春雨の酢の物白菜、インゲン豆、人参のごま和え筍ごはん味噌汁きゅうりの浅漬け蕗と昆布の佃煮
2025.05 今日の昼ごはん5/28
オムライス鮭の香味ごまフライ茄子と油揚げの煮物もやし、小松菜、人参のごま和え茄子の糠漬けポテトフライ味噌汁
アンサンブルな日々2025 山椒
所長の岡田です。 本日は、アンサンブル農園で栽培していた山椒の実を収穫しました。利用者の皆さんと共に山椒の実を小枝から取り除く作業をしました。この時期に山椒を収穫することで、香りや風味が最も良い状態で楽しめます。山椒は小粒でもピリッと辛く刺...
2025.05 今日の昼ごはん5/27
選べるおかず 鮭の塩焼き ぶりの照り焼き春巻きもやし、人参、ほうれん草、しめじのごま和え大根の金平ごはん味噌汁昆布とふきの佃煮おまけ あんこ揚げ
2025.05 今日の昼ごはん5/26
チキン南蛮小松菜と人参とえのきのごま和えきゅうりと春雨の酢の物ごはん味噌汁おまけ サバ寿司 いなり寿司
2025.05 今日の昼ごはん5/23
野菜の天ぷらと鶏のから揚げ餃子春雨の酢の物八宝菜ごはん茄子ときゅうりの浅漬け
2025.05 今日の昼ごはん5/21
選べるおかず アジフライ カレーコロッケ枝豆ひろうす、茄子の味噌煮、インゲン豆と人参の煮物切り干し大根金時豆ごはん味噌汁きゅうりの浅漬け蕗の佃煮
2025.05 今日の昼ごはん5/20
鮭フライ玉ねぎサラダ白菜と人参のごま和え金時豆ごはんかきたま汁キュウリの浅漬け
2025.05 今日の昼ごはん5/19
選べるおかず 鮭の塩焼き 鯖の塩焼き 豚の焼肉ネギ焼き小松菜ともやしのごま和えジャバラキュウリの酢の物ごはん味噌汁